Äta runt Karlstad - Munken

Igår var matgänget ute och provade återigen en ny restaurang. Vi är ett tjejgäng som testar olika restauranger i Karlstad och Kristinehamn och sätter sen betyg på 

• service
• mat
• dessert
• dryck
• toalett
• miljö

Varje deltagare ger betyget 0-5 inom respektive kategori (0 = riktigt dåligt och 5 = superbra). Sen räknar vi ut ett medelbetyg för restaurangen. Vi har haft ett uppehåll på några månader, men från och med nu kommer du kunna följa vår betygsättning här på bloggen. Tanken är att vi ska testa en ny restaurang 1 gång per månad.

Här kommer presentation av restaurangen vi provade igår:

Restaurang Munken

Här nedan följer några bilder på den mat vi åt vilket var varmrätt och efterrätt

Perez Cruz Cabernet sauvignon - ett gott vin som 

var rekommenderat till hjorthjärparna nedan...

Hjortjärpar på hjortfärs från Tranhem gård 
serveras med potatispuré, rårörda lingon, kantarellsås 

och pressgurka

Halstrad Gös från Vänern
med sparris och primörer samt räkor och ägg

Sparrisglass
med isad rabarbersoppa och mjukbakad rabarber

Creme brulée
med granité på champagne och tranbär

Munkens nyfriterade munk
med kanelstekta Granny Smith-äpplen och hemlagad vaniljglass

Betyget: 3,4!

Kommentarer: Om jag talar för mig själv så fick jag ingen wow-upplevelse när det gällde maten, dels för att jag råkade få rätt mycket ben i fisken, det enda som var riktigt gott var räkorna och äggen som var gott kryddade uppe på fisken. När det kommer till efterrätten så vet jag inte vad jag ska säga...den värsta matupplevelse jag varit med om! Sparrisglass?!! Ok, jag vet att jag valde det själv. Fick en tanke att jag skulle vara "modig" och prova nåt nytt, men att det kan ju inte vara hur äckligt som helst eftersom det serveras. Men det var verkligen hur äckligt som helst! Ulrika, en av flera som var klok nog att beställa friterad munk gav mig smakbitar av sin efterrätt eftersom mitt ansiktsuttyck troligtvis var ganska talande efter vad jag fick höra iallafall... I övrigt så uppfattade jag det som att tjejerna överlag var nöjd med sina matval, vinet och efterrätterna (förutom Jenny som också var tveksam till sin efterrätt Sparrisglassen). Det var toaletten som drog ned betyget och det berodde på att miljön i övrigt för själva restaurangen är mysig och fin. Toaletten var mysig med levande ljus tills man tände lampan, sa Ulrika och det stämmer faktiskt. 

Kvällen var supertrevlig och med många skratt trots min bitterhet över äcklig efterrätt. Så ett stort tack till gänget som den här gången bestod av Karin, Kajsa, Ulrika, Anncha, Josephine, Jenny!